Gâteau du père noël

Préchauffer le four a 180°c.

A faire dans un robot qui permet d'ajouter les.

Ingrédients au fur et a mesure sans devoir tout.

Arrêter et ouvrir le couvercle a chaque fois.

Mélanger la levure a la farine.

Séparez les blancs des jaunes d'oeufs et montez les blancs.

En neige avec une pincée de sel.

Quand ils sont bien ferme, ajouter le sucre et battez encore.

Baissez la vitesse du robot et ajoutez d'un seul coup les 4.

Jaunes d'oeufs puis tout de suite la farine +la levure en pluie.

Arrêtez de suite le robot pour que la préparation n'ait pas le.

Temps de retomber.

Beurré le moule s'il n'est pas en silicone et versez-y la préparation.

Lissez la surface et enfournez de suite pour 20 mn.

Démoulez tiède et attendez que le gâteau refroidisse.

Passez-y le fondant des deux couleurs et décorez a votre convenance.

Mettre au frigo quelques heures.

A déguster sans modération !!!!

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