Gâteau topping au mascarpone/ café

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Yaourt nature(gardez le pot)
3 Pots de farine
1S de levure chimique
2 Pots de sucre en poudre
4 Œufs
3/4 De pot d'huile

Garniture:
200G de mascarpone
200G de crème liquide entière
Bien froide
50G de sucre glace
30G de café soluble

Préparation:

Mélanger tous les ingrédients du gateau et verser la pâte dans les.

Moules de votre choix, pour moi, des caissettes en papier.

Mettre au four préchauffer a 180°c 20 mn et laisser refroidir.

Mettre dans le bol d'un robot, les ingrédients de la garnitures et fouetter.

A vitesse maxi jusqu'è consistance bien onctueuse (un peu comme une.

Chantilly.

Mettre la crème fouetté dans une poche a douilles et garnir vos petits gâteaux.

Mettre au frais avant de déguster.

Bon appétit !!!!

Http ://www. La-cuisine-de-josette. Com