Mini cheese cakes saumon fumé

Préchauffer le four a 100°c.

Mettre vos mini bouchées sur une plaque.

Perforée.

Mixer les tucs et mélangez-les avec le beurre fondu.

Dans un cul de poule.

Répartissez le mélange dans les empreintes en tassant.

Bien et mettre au frigo.

Dans un mixer, mixer le saumon fumé (gardez-en un peu.

Pour la déco) et ajouter le boursin, la ricotta, le jus de citron.

La ciboulette, poivre et le piment doux.

Remplissez les empreintes a l'aide d'une petite cuillère et.

Enfournez pour 12 mn.

Laisser refroidir, puis réservez au frais pendant quelques.

Heures avant de servir.

Démouler et décorer avec du saumon et un brin de ciboulette.

Servir en apéro ou en entrée avec une salade.

Bon appétit !!!!!

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