Mousse de thon au mascarpone

Dans un saladier, mélanger le thon égoutté et le.

Mascarpone.

Incorporez le sel, poivre, le tabasco, l'aneth la coriandre.

Hachés et le jus du citron.

Mélanger bien le tout et rectifier l'assaisonnement.

Réserver au frais 10 mn et plus.

Faire des petites quenelles a l'aide de deux petites.

Cuillères a café et les répartir dans cuillères.

Répartissez sur les tranches de pain quelques gouttes.

D'huile d'olive et les faire griller dans un four bien chaud.

Quelques minutes.

Servir bien frais en amuse-bouche pour un apéro.

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