Nuggets de poulet / frites au thym maison

D'abord, on commence par les frites :

Préchauffer le four a 200°c.

Peler et laver les pommes de terre et les couper en.

Gros quartier.

Les mettre dans un grand plat, saupoudrer de paprika,

Le thym et l'huile.

Bien mélanger avec vos mains propre.

Les étaler sur une plaque recouverte d'un papier sulfurisé.

Mettre au four pour 30 mn en les retournants de temps en.

Temps.

Faire les nuggets :

Couper les filets en gros morceaux, les mettre dans un plat.

Les saler et les poivrer.

Dans une première assiette, battre les oeufs, puis dans l'autre.

Mettre la chapelure.

Passer d'abord les morceaux de poulet dans les oeufs puis.

Dans la chapelure.

Faire chauffer une grande poele avec de l'huile+ beurre.

Faire dorer les nuggets des deux coter, égoutter s'il y a lieu sur.

Un papier absorbant.

Mettre les frites dans un plat, saler et poivrer.

Servir les nuggets avec les frites et 1 rondelle de citron.

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