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Petits clafoutis soufflés aux cerises
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
C'est la pleine saison des cerises,voila une belle occasionDe se faire plaisir! ! 500Gr de cerises3 Œufs15Cl de lait80Gr de beurre ramolli80Gr de poudre d'amandes100Gr de sucre en poudre100Gr de pain de mie sans crouteSucre glace.
Préparation:
Préchauffer le four a 180°c.
Faire tremper le pain de mie dans le lait tiède pour.
Le ramollir.
Séparez les jaunes d'oeufs des blancs.
Mixez-le en pate avec le lait, la poudre d'amandes, les jaunes.
D'oeufs, le sucre et le beurre mou.
Fouetter les blancs en neige ferme et incorporez-les a la pate.
Précedente.
Rincer les cerises et les essuyer.
Mettre des caissettes en papier dans un moule a muffins, verser.
La pate dans les caissettes et y ajouter deux ou trois cerises en les.
Enfoncent dans la pate, mais en laissant un peu sortir les cerises.
Si vous laisser les queues, enroulez-les dans du papier alu.
Mettre au four pour 20a 25 mn selon votre four.
Les laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace avant de les déguster.
Bon appétit !!!!
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Publié par juarez-baysse josette - https://www.lesfoodies.com/mistou