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Poulet aux agrumes et aux capres
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Blancs de poulet2C a soupe d'huile d'oliveBaies rose2 Oranges2 Citrons1 Grosse cuillère a soupe de câpres au sel1 Branche de romarin2 Gousses d'ailSelPoivre.
Préparation:
Préchauffer le four a 180°c.
Mettre les blancs de poulet dans un plat a gratin.
Pelez a vif, les oranges et citrons, prélever les supremes, en gardent le jus.
Les mettre autour des blancs de poulet, ajouter les gousses d'ail écrasées et le romarin hachés et les capres rincés..
Napper le tout d'huile d'olive et saupoudrez de baies roses concassées et le jus des agrumes.
Mettre au four pour 30 mn.
Servez avec une salade ou un légumes de votre choix.
Publié par juarez-baysse josette - https://www.lesfoodies.com/mistou