500Gr de spaghettis500Gr de chair a saucisseHuile d'olives1 Oignon3 Gousses d'ailHerbes de provence1 Grosse boite de tomates peléesSelPoivre1 Pincée de piment d'espelette.
Dans une sauteuse, faire chauffer l'huile d'olive, et faire revenir l'oignon et l'ail en cube.
Ajoutez la chair a saucisse, l'ecraser a la fourchette.
Quand tout est bien revenus, ajoutez la tomate.
Salez, poivrez mettre du piment d'espelette et des herbes de provence.
Laisser mijoter 40 mn.
Faire cuire les spaghettis 7 mn.
Egouter et servir chaud avec la sauce.
Publié par juarez-baysse josette - https://www.lesfoodies.com/mistou