Tarte a la mozarella et tomate

J'ai fait la pate au thermomix.

Prechauffer le four a 200c.

Mettre la pate dans un plat a tarte, la piquer.

La faire cuire a blanc 5 mn a 200c.

Pendant ce temps, couper les tomates et les boules de mozza en tranches.

Au bout de ce temps, garnir la pate en alternant tomates et mozzarella.

Ajouter le basilic, le filet d'huile d'olive, sel, poivre.

Enfournez toujours a la meme temperature pour 25 mn.

Servir avec une bonne salade.