Tarte aux anchois et au thon

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

300Gr de pate brisée(j'ai faite la mienne)10Filets d'anchois a l'huile1 Grosse cuillèrea soupe de capres1 Boite de thon au naturel1 C a soupe de sauge hachee12 Olives noire denoyautées1 Oignon3 Tomate fermes3 Oeufs30Cl de creme épaisseSelPoivreNoix de muscade rapée.

Préparation:

Garnissez votre moule de la pate etalez, mettre au frigo.

Prechauffer le four a 180c. Hachez les anchois, et les capres, egouttez le thon, pelez et coupez en fine lamelles l'oignon.

Dans un plat mettre les oeufs que vous battez en omelette, ajoutez les anchois, les capres, le thon, l'oignon, la sauge, et les olives couper en rondelles.

Assaisonnez, sel, poivre, noix de muscade, melangez l'ensemble.

Mettre l'appareil sur la pate, et cuire au four30 mn environ.