Tartifflette au saumon fumés

Pelez et lavez les pommes de terre.

Allumez le four th 200c.

Coupez les pommes de terre en rondelles.

Dans un plat allant au four, mettre une couche de pommes de terre, quelques lardons, des morceau de saumon fumes, salez modérément, poivrez, du rapé.

Une couche de pommes de terre, lardons, saumon, etc.... Finir par une couche de pommes de trerre.

Dans un bol, cassez les 2 oeufsentier, ajoutez la creme et le lait, bien melanger au fouet, salez, poivrez.

Versez l'appareil sur les pommes de terre, et pasemez de fromage rapé. Mettre au four chaud 1h environ.