Truffes a l'amaretto

Mettredans un bol, le lait, le beurre et le chocolat et mettre a fondre 1 mn au micro-ondes. Bien remuer au fouet et ajoutez le sucre, et bien melanger, ajoutez la liqueur choisie, melangez a nouveau. Mettre au frigo, pour 2h ou plus.

Faire les boules avec cette pate. Passer les truffes dans le cacao. Les mettre dans une boite et les remettres au frigo. A deguter le lendemain.