3 Jaunes50 Gr de sucre25 Cl de lait1 Fève tonka râpée
Râper la fève tonka.
Mélanger les jaunes et le sucre et fouetter.
Porter le lait à ébullition avec la fève râpée.
Verser le lait sur le mélange œufs, sucre en fouettant.
Remettre l sur le feu cuire à feu doux jusqu'à ce que le mélange nappe la cuillère.
Mettre en verrine, filmer les et mettre au frais.
Publié par mimi - https://www.lesfoodies.com/mitssy