650 G de farine5 Œufs entiers200 G d'eau3 C a s de végéta1 Bouquet de persil5 Gousses d ailFromage râpe au choix
Mélangez les œufs à la farine.
Ajouter le persil ciseler et l ail haché le végéta .
Incorporez de l'eau jusqu'à ce que la préparation devienne souple.
Faites chauffer une grande casserole d'eau bien salée.
Quand elle arrive à ébullition, mettre la plaques tupperware a knepfle et y déposer une partie de la pâte et racler, et faire ainsi jusqu a ce qu il n y ai plus de pâte.
Pochez-les 3 mn.
Soit vous pouvez les nappez d une sauce et les gratiner, les servir tel quel avec un jus de viande ou les dorer dans un peu de beurre.
Publié par mimi - https://www.lesfoodies.com/mitssy