1Rouleau de pate brisé30 Cl de crème30 Cl de lait2Oeufs entier + 2 jaunes150 G de lardons20 G de beurreNoix de muscadeSel
Préchauffez le four à 210°C (th. 7).
Dans un saladier, fouettez les œufs entiers et les jaunes.
Ajoutez le lait et la crème, puis incorporez la muscade, salez, poivrez.
Piquez la pâte avant de la cuire.
Versez les lardons sur le fond de pate, puis recouvrez avec la préparation liquide.
Enfournez et laissez cuire 35 minutes.
Publié par mimi - https://www.lesfoodies.com/mitssy