Rillettes aux 2 jambons

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

2 tranches de jambon blanc4 tranches de jambon fumé100 grammes de fromage St Môret1 c a c de moutarde forte1 c a s de persil ciselé½ c a c de baies roses1 oignon blanc 3 champignons frais

Préparation:

Mettez les deux Jambons dans un mixer et le mettre en route 1 mn.

Ajoutez le fromage frais, l'oignon blanc, les champignons, la moutarde, les baies roses,, le persil et mixez à nouveau 1 mn.

Ciselé un oignon.

Versez le tout dans un récipients, mettez un peu d'oignon ciselez sur le dessus et émiettiez 2 ou 3 baies roses.

Mettez au réfrigérateur 1 heure.

Mettre en petites verrines.

C est pret !!!