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Madeleine aux bananes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
160G de farine90G de sucre75G de beurreUn zeste de citronUne cuillère à café de levure chimique2 Oeufs1 Grande banane écrasée ou 2 petites(mûre de préférence)
Préparation:
Battre énergiquement les oeufs et le sucre jusqu'a blanchissement.
Faire fondre le beurre, lorsqu'il est fondu ajoutez le à la préparation.
Ajoutez ensuite la farine, la banane écrasée, le zeste de citron et la levure.
Bien mélangez. Faire préchauffez le four à 210 C°.
Beurrez et farinez des moules à madeleine, mettre la pâte dans les moules.
Enfournez 10 minutes.
A la sortie du four démoulez et laissez refroidir Et ses prêt !! Bon appetit ! (Pour ma part je saupoudre d'un peu de sucre glace ! Miam !).
Publié par MJ4ever - https://www.lesfoodies.com/mjever