Endives aux jambons super simple!!

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 45 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Il va vous falloir:
-4 endives
-2 tranches de jambons
-1 petit pot de crème fraiche épaisse
-sel, poivre, 1 pincée de muscade, persils(ou autre)
-1 petit sachet de gruyère râpé

Préparation:

Pour préparer les endives :

-Enlever les feuilles d'endive abimées.

-Pour enlever l'amertume : au niveau du pied de l'endive, prendre la pointe d'un couteau et faire un triangle (ce qui fera un trou dans le pied de l'endive).

Pour la suite :

-Faire cuire les endives à l'eau (environ 30 min).

-Beurrer un plat de four.

-Entourer chaques endives d'une demi tranche de jambon.

-Disposer les ensuite dans le plats.

-Mettre de la crème fraiche sur le long de chaques endives.

-Assaisonner par dessus.

-Saupoudrer de gruyère.

-ET HOP !! AU FOUR !!! 180°C pendant environ 15 min.