Moussaka à ma façon

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1Aubergine, 400Gr de viandes (Cette fois ci j'ai pris du haché que j'avais au surgel,,)On peut varié avec 1restant de carbonnade ou osso bucco ect ect,,,, 3P de terres ,1 Oignon,1Filet d'huile d'olive ,Poivre ,Sel origan;et 50gr de gruyère

Préparation:

Faire frire dans le filet d'huile l'aubergine coupé en tranches, avec les oignons coupés en lamelles, l'origan poivre et sel, pendant ce temps, mettre 1 couche de p de terres déja précuites et en tranches, au fond d'un plat allant au four, étalez la viande pardessus, ajoutez les légumes frits remettre 1 couche de pommes de terres, ajoutez le gruyère, enfournez surveillez la cuisson,,,