3Grosses auberhines grillèes sur le feu 3gousse d'ail grillèes 200gr d'olives noires huile d'olive sel poivre persil hachè
Mixez lègerment ler aubergines grillèes coupèes en morceaux aincique ler olives noires et l'ail. Assaisonnez avec l'huile d'olive, le sel et le poivre. Dècorez de percil hachè.
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