Imprimer!
https://www.lesfoodies.com/
TETES DE LION
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
400G de viande hachée 200G de chair de crevettes découpées très finementCiboulette 1/2 Oeuf 30G de champignons noirs séchés trempés dans de l'eau chaude 2C à soupe de sauce soya 1C à soupe de farine de maïss Gingembre râpé Sel Poivre et du riz gluant. (Genre arborio).
Préparation:
Mélanger la viande hachée, les crevettes, l'oeuf, les champignons, la ciboullette, la sauce soya, la farine de maïss, le gigembre, saler et poivrer.
Faire des boules avec vos mains humectées d'eau et rouler ces boules dans le riz sec. Cuire à la vapeur.
Servir avec de la sauce soya.
Publié par mona2 - https://www.lesfoodies.com/mona2