Purée de carottes (weight watchers propoints)

Éplucher les carottes et les couper en rondelles. Les mettre dans une casserole, les recouvrir d'eau, ajouter le 1/2 cube or et faire cuire 15 à 20 mn (jusqu'à ce que les carottes soient tendres).

Mettre les carottes à l'aide d'un écumoir dans le blender (garder l'eau de cuisson) et mixer. Ajouter le beurre, le cumin et mixer de nouveau. Goûter, ajouter de l'eau si vous trouvez la purée trop épaisse.

Commentaire Mon chéri et les légumes ça fait 2 et avec le cumin c'est la même chose, mais là il a adoré ! Avec un bon steak grillé c'était super bon