Imprimer!
https://www.lesfoodies.com/
Brownies chocolat coeur pâte de pistaches
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (8 personnes):
appareil à Brownies sans les noix140 g de pâte d'amandes60 g de pistaches nature, non salées1 CS + 2 cc de sucre glace1cc de cacao amer1 CS de rhumquelques pistaches entières pour la finition
Préparation:
Travailler la pâte d'amandes pour l'assouplir, ajouter les pistaches en poudre
et malaxer en ajoutant 1 CS de sucre glace. Partager la pâte en boulettes de la taille d'une bille, les rouler et les mettre dans une assiette, les laisser en attente au réfrigérateur. Préparer l'appareil à Brownies comme indiqué dans la recette. Utiliser des plaques à muffins, mettre 1 CS de l'appareil à brownies dans chaque alvéole, mettre au milieu une "bille" de pâte de pistaches et recouvrir d'appareil à brownies. Faire cuire dans un four préchauffé à 180° 15 à 20 minutes, laisser refroidir dans le moule avant de démouler et laisser complètement refroidir sur une grille. Mélanger 2 cc de sucre glace avec le cacao et le rhum, mettre une goutte sur le dessus de chaque brownie et coller dessus une pistache entière, laisser croûter à l'air libre. Ces gâteaux sont délicieux pour accompagner une tasse de café ou une tasse de thé.
et malaxer en ajoutant 1 CS de sucre glace. Partager la pâte en boulettes de la taille d'une bille, les rouler et les mettre dans une assiette, les laisser en attente au réfrigérateur. Préparer l'appareil à Brownies comme indiqué dans la recette. Utiliser des plaques à muffins, mettre 1 CS de l'appareil à brownies dans chaque alvéole, mettre au milieu une "bille" de pâte de pistaches et recouvrir d'appareil à brownies. Faire cuire dans un four préchauffé à 180° 15 à 20 minutes, laisser refroidir dans le moule avant de démouler et laisser complètement refroidir sur une grille. Mélanger 2 cc de sucre glace avec le cacao et le rhum, mettre une goutte sur le dessus de chaque brownie et coller dessus une pistache entière, laisser croûter à l'air libre. Ces gâteaux sont délicieux pour accompagner une tasse de café ou une tasse de thé.
Publié par monique - https://www.lesfoodies.com/monique