Flan léger croustillant aux épices

Dans une casserole avec un demi verre d'eau faire cuire 4 pommes coupés en morceaux, ajouter les pruneaux moelleux et 1 cc de quatre épices.

Préparer le flan à la vanille avec 1/2 l lait écrémé si on veut faire léger et quelques gouttes d'édulcorant.

Répartir dans le fond des verrines les pommes cuites et les pruneaux, verser par dessus le flan à la vanille.

Au moment de servir émietter un gâteau genre bastogne ou speculoos pour le croustillant.

En propoints WW rien ou presque : 1 ou 2 suivant le nombre de pruneaux, 0. 5 pour le lait, 1 pour le biscuit.