Homme, 77 ans Marseille (France) Je fais la cuisine à ma façon, et surtout j'aime la garder en photo!
Dans tous les cas; Tout est bon quand c'est réalisé avec "Amour"!
Je fais toujours des plats pour 4/5 personnes puis je garnis mes barquettes pour le congélateur!
Et si vous aimez le Photo-Montage:
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*Ma spécialité; les Liaisons, Daubes, Estouffades, Omelettes, purées sans lait, tapenades diverses et surtout prendre le temps! Ex: 5/6h voir plus pour la Daube. Et me débrouiller avec ce que j'ai!
J'ai horreur des abats et des crustacés crus sauf 5 ou 6 huitres de petites taille mais avec du pain! Mais cuits... j'adore!