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Aubergine farcie au poulet
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Aubergines150 Gr de reste de poulet rotiTomates cerise 1 échalotte Huile aromatisé chili ailFromage rapéCurry paprika sel poivre
Préparation:
Coupé le dessus des aubergines dans le sens de la longueur les cuire 5 mn a la vapeur vidé la chair avec une cac.
Épluché l'échalotte et l'émincé.
Coupé les tomates et le poulet en morceaux.
Faire cuire le poulet les tomate l'échalotte la chaire d'aubergine dans l'huile 5 mn en remuant.
Mettre les épices salé poivré.
Remplir les aubergines mettre du fromage rapé dessus.
Cuire au four a 210 degrés pour 30 mn.
Publié par motorola - https://www.lesfoodies.com/motorola