Aumoniére d'asperge

Coupé les asperges en petit morceaux, coupé les tomates en quatre.

Faire dorer les lardons ajouté les morceaux d'asperge, et les tomates.

Salé poivré laisser mijoté 10 mn.

Mélangé la crème l'oeuf, mettre du parmesan rapè, ajouté le mélange d'asperge quand il est froid.

Remuer bien le tout.

Sur deux feuilles de filo, mettre un peu de préparation, plier les feuilles et fermé avec un cure dent.

Badigeonner avec du beurre fondu.

Mettre au four a 190 degrés pour 20 mn.