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Brochettes de crevettes tomates chorizo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500 Gr de grosse crevettes rose1 Morceau de chorizoTomates cerise1 Petit morceau de gingembreCoriandre1 Cac de paprika fumé1Cas de sauce nuoc manHuile de sésamePoivre
Préparation:
Décortiquer les crevettes.
Faire la marinade.
Mettre lhuile de sésame le gingembre rapé la coriandre ciselé le paprika fumé la sauce nuoc man le poivre.
Bien mélanger le tout mettre les crevettes dans la marinade remué laisser reposé 1 h.
Coupé des tranches de chorizo de 2 cm et les coupé en quatre.
Coupé des tomates cerises en deux.
Sur des pics en bois mettre crevettes chorizo tomates en alternant.
Faire cuire sur un grill cuisson entre 3 a 5 mn selon les gouts.
Publié par motorola - https://www.lesfoodies.com/motorola