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Buche glacé framboise spéculoos
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
250 Gr de mascarpone 5 cl de crème fluide20 Cl de crème fluide125 Gr de sucre glace300 Gr de framboise8 Spéculoos
Préparation:
Monté la crème en chantilly.
Battre le mascarpone avec le sucre glace et la crème.
Ajouté délicatement la chantilly.
Versé la moitié de la préparation dans un moule a cake en silicone pour moi.
Mettre les franboises dessus recouvrir avec le restant de crème mettre les spéculoos dessus.
Mettre au congélateur.
Décorer selon vos envie.
Publié par motorola - https://www.lesfoodies.com/motorola