Pour 12 cookies80 Gr de farine 1/2 sachet de levure chimique1 Œuf40 Gr de beurre1 Cac de basilic séché3 Tomates séchées5 Rondelles de chorizo50 Gr de parmesan rapèSel poivre
Dans un saladier mélanger la farine levure avec l'oeuf.
Ajouté le beurre fondu mélanger.
Mettre le basilic, les tomates couper en petit morceaux ainsi que le chorizo.
Ajouté le parmesan, salé poivré et mélanger.
Formé avec les mains des petites boules.
Les mettre sur du papier cuisson mettre au four a 200 degrés 10 mn.
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