Courgettes panée

Lavé et essuyer les courgettes.

Les coupé en rondelles d 1 cm d épaisseur.

Battre l'oeuf en omelette.

Ajouté les herbes de provence le paprika sel poivre bien mélanger.

Mettre 100 gr de parmesan avec la chapelure de biscotte mélanger le tout.

Mettre du papier cuisson sur la plaque du four.

Tremper les rondelles de courgettes dans l'oeuf puis dans la chapelure.

Mettre les rondelles sur le papier cuisson.

Mettre au four a 200 degrés pour 30 mn en surveillant.