Courgettes ronde farcie aux sardines

Coupé le dessus des courgettes creuser la chair avec une petite cuiellere.

Épluché l'échalotte

Mixer la chair des courgettes et l'échalottes.

Faire fondre la chair des courgettes dans de l'huile d'olive 5 mn.

Ajouté le paprika le coulis de tomates les herbes de provence salé poivré.

Ajouté les filets de sardine écraser a la fourchette bien mélangé le tout.

Remplir les courgettes avec la farce de sardine.

Versé le bouillon de légumes dans un plat a gratin.

Disposer les courgettes dans le plat.

Faire cuire 35 mn a 200 degrés.