Pour 4 croissants1 Pate feuilletéLa moitié d'un boursin ail et fines herbes4 Tranches de truite fumé1 Jaune d'oeuf Graine de sésame
Coupé la pate en quatre.
Mettre du bousin dessus 1 tranche de truite.
Roulé en croissant badigeonné avec le jaune d'oeuf battu mettre des graines de sésame.
Cuire au cake factory p6 a 200 degrés pour 30 mn.
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