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Dorade farçi au chorizo au cookéo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 petite dorades
Pour le farce 100 gr de chorizo 1 gousse d'ail persil15 tomates cerise1 oignon15 cl de vin blanc sec 10 cl de bouillon de légumessel poivre
Préparation:
Mixer l'ail le chorizo et le persil et farcir les dorades.
Coupé les tomates en deux.
Épluché et coupé l'oignon en rondelle.
Dans la cuve du cookéo en mode dorer faire dorer un peu l'oignon et les tomate.
Mettre les dorades dessus salé poivré.
Ajouté le vin blanc le bouillon.
Cuire sous pression 10 mn la cuisson selon les gouts.
Publié par motorola - https://www.lesfoodies.com/motorola