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Filet de daurade aux oignons confits
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Filets de daurade royal2 Oignons rouge25 Cl de vin blanc sec10 Cl de créme fraiche épaisse1 Bouquet de persilThymSel poivre
Préparation:
Épluché les oignons et les coupé en fine rondelles.
Les mettre dans un plat a gratin avec le vin blanc.
Les cuire 20 mn a 160 degrés en surveillant.
Mettre dessus les filets de daurade.
Mélanger la créme avec le persil ciselé salé poivré.
Versé la créme dans le plat remuer.
Mettre du thym.
Faire cuire 15 mn a 180 degrés selon les gouts.
Publié par motorola - https://www.lesfoodies.com/motorola