1 Filet mignon de porc 800 gr200 Gr de feta a la tomate et romarin150 Gr de lardon fumé1/2 Boite de pulpe de tomate 2 échalottes30 Cl de bouillon de légumes1 Cas de farineSel poivre
Coupé le filet mignon en tronçon.
Épluché les échalottes et les émincé.
Dans la cuve du cookéo en mode dorer faire colorer le filet avec les lardons et les échalottes 4 mn en remuant.
Ajouté la farine la pulpe de tomate le bouillon salé poivré.
Mettre la feta mélanger.
Mettre sous pression 20 mn.
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