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Filets de poulet sauce Munster
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
600 gr de filets de poulet150 gr de Munster200 gr de champignon des bois surgelé15 cl de fond de volaille10 cl de vin blanc sec20 cl de créme semi épaisse1 oignon150 gr de lardons fumépersilsel poivre
Préparation:
Coupé les filets de poulets en morceaux.
Épluché l'oignon et l'émincé.
Faire dorer les lardons sans matiére grasse avec l'oignon émincé.
Mettre les morceaux de poulet laisser dorer un peu mettre les champignons remuer le tout.
Ajouté le vin blanc le fond de volaille laisser reduire bien mélanger salé poivrer.
Ajouté la créme et le Munster coupé en petits morceaux remuer mettre du persil ciselé.
Laissé mijoté a feu doux 30 mn en remuant souvent.
Publié par motorola - https://www.lesfoodies.com/motorola