6 Filets de poulet1 Pot de crème de maroilles 150 gr25 Cl de bière blonde200 Gr de champignons de paris1 Oignon10 Cl de crème liquide10 Cl de fond de sauceSel poivre
Dans une sauteuse mettre de l'huile.
Éplucher et émincé l'oignon, le faire revenir dans l'huile jusqu'a ce qu'il soit fondand, reservé.
Coupé les filets de poulet en cubes, et les faire dorer, dans la sauteuse.
Remettre l'oignon, verser la biére et laisser évaporé 10 mn, salé, poivré, et mélanger.
Néttoyé les champignons et les couper en lamelles, mettre sur la viande.
Ajouté la crème de maroilles, le fond de sauce, la crème liquide, bien mélanger.
Laissé mijoter 30 mn en surveillant.
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