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Gateau praliné mascarpone poire
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 Poires1 Tablette chocolat praliné 200 gr1 Pot mascarpone 250 gr100 Gr de farine,1/2 sachet de levure3 Œufs100 Gr de sucre semoule
Préparation:
Epluché les poires les couper en cubes.
Faire fondre le chocolat dans un peu de beurre.
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
Ajouté les jaunes d'oeufs au chocolat fondu bien mélanger.
Toujours en remuant mettre le sucre le mascarpone, farine, levure bien melanger pour obtenir une pate lisse.
Monté les blancs en neige ferme avec une pincée de sel.
Les ajouté délicatement au mélange, mettre les cubes de poires remuer.
Versé la préparation dans un moule en silicone.
Mettre au four a 180 degrés 35 mn.
Publié par motorola - https://www.lesfoodies.com/motorola