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Gateau vanille fraises
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
500 Gr de fraises150 Gr de farine 1/2 sachet de levure chimique100 Gr de sucre vanille bourbon3 Oeufs1 Yaourt grecque a la vanille20 Gr de confiture de fraise maison
Préparation:
Équetter les fraises coupé 300 gr en morceaux et gardé 200 gr pour la décoration.
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
Faire blanchir les jaunes d'oeufs avec le sucre.
Ajouté la farine la levure et le yaourt mélanger.
Battre les blancs d'oeufs en neige ferme.
Les incorporer délicatement a la pate.
Ajouté les morceaux de fraise mélanger.
Versé la préparation dans un moule a manquer en silicone.
Mettre au four a 190 degrés pour 35 mn.
Démouler le gateau laisser refroidir un peu.
Faire chauffer la confiture avec un peu d'eau.
Badigeonner le gateau et decorer avec le restant de fraises.
Publié par motorola - https://www.lesfoodies.com/motorola