1 Choux fleur1 Pot de cancoillotte a l'ail80 Gr emmental rapé150 Gr de lardons fuméSel poivre
Néttoyer et coupé le choux fleur en bouquet cuire a la vapeur 6 mn.
Faire dorer les lardons.
Dans un moule a gratin mettre le choux fleur.
Ajouté les lardons mélanger, salé poivré.
Mettre de l'emmental dessus et la cancoillotte.
Mettre au four a 200 degrés pour 30 mn.
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