800 Gr de choux fleur1/2 Chorizo150 Gr de feta20 Cl de créme semi épaisse1 OeufFromage rapéSel poivre
Faire cuire le choux fleur en bouquet 8 mn a la vapeur.
Coupé le chorizo en tranches dans un plat a gratin.
Mélanger le choux fleur avec la feta émietté ajouté les tranches de chorizo.
Salé poivré mettre du fromage rapé dessus.
Battre l'oeuf avec la créme le versé dans le plat.
Mettre au four a 200 degrés pour 35 mn.
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