Gratin pomme de terre saucisse fumé façon raclette

Éplucher cuire les pommes de terre 10 mn a la vapeur laissé refroidir les coupé en rondelles.

Éplucher les oignons les émincé les faire cuire dans de la matiére grasse pour qu'ils soit fondant.

Enlever la croute du fromage a raclette.

Faire cuire les saucisses dans de l'eau frémissante 10 mn.

Dans un plat a gratin mettre une couche de pommes de terre.

Les oignons les saucisses coupé en rondelles.

Finir par une couche de pommes de terre salé poivré.

Mettre le bouillon de volaille.

Ajouté les tranches de fromage sur tout la surface.

Mettre au four a 200 degrés pour 40 degrés.