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Gratin pommes de terre cancoilotte saussice fumé
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Kg de pomme de terre a chair ferme1 Saucisse de morteau1 Pot de cancoillotte1 Oignon2 Gousses d'ail70 D'emmental rapéSel poivre
Préparation:
Épluché les pommes de terre les coupé en rondelles, cuire a la vapeur 6 mn.
Epluché l'oignon le coupé en rondelles, le faire revenir a la poele avec de l'huile réserver.
É pluché les gousses d'ail.
Cuire la saussice dans de l'eau frémissante 15 mn, laissé refroidir et la coupé en rondelles.
Dans un plat a gratin le frotté avec les gousses d'ail.
Mettre une couche de pomme de terre l'oignon, et les rondelles de saucisse, puis recommencer l'opération jusqu'au dessus du plat.
Mettre l'emmental la cancoillotte.
Mettre au four a 180 degrés 30 mn.
Publié par motorola - https://www.lesfoodies.com/motorola