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Haricots blanc chorizo saucisses
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250 Gr haricots blanc lingot200 Gr de chorizo6 Chipolatas2 Cas de concentré de tomate1 Oignon,2 gousses d'ail30 Cl de bouillon de légumes1 Bouquet garniSel poivre
Préparation:
Faire tremper les haricots une nuit.
Les rincer, les faire cuire 30 mn avec le bouquet garni.
Éplucher l'oignon, lail et les émincé.
Dans un faitout mettre du saindoux, faire fondre l'oignon et l'ail.
Mettre les chipolatas les faire dorer un peu ajouté le chorizo coupé en rondelles épaisse remuer.
Mettre le concentré de tomate les haricots, le bouillon de légumes, salé poivré, mélanger le tout.
Faire cuire a feu doux 40 mn en surveillant ajouté de l'eau si nécessaire.
Publié par motorola - https://www.lesfoodies.com/motorola