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Jardiniére de légumes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Carottes4 Pommes de terre a chair ferme300 Gr petit pois surgelé1 Oignon2 Gousses d'ail1 Branche de thym1 Feuille de laurier25 Cl de bouillon de légumes150 Gr de lardons fuméSel fumé et poivre1
Préparation:
Laver et éplucher les légumes.
Couper les carottes en rondelles et les pommes de terre en cube.
Eplucher l'ognion et l'ail, les émincé.
Dans une sauteuse mettre de l'huile d'olive, faire revenir les lardons, l'oignon et l'ail.
Ajouter les carottes le bouillon laissé mijoter 15 mn en remuant.
Puis ajouté les petit pois, les pommes de terre, le thym, laurier.
Saler poivrer
Laisser mijoté
Publié par motorola - https://www.lesfoodies.com/motorola