6 Feuilles de lasagne fraiche400 Gr de pavé de colin300 Gr de champignons de parisFromage rapé 1 boule de mozzarella1 Échalotte 2 gousses d'ail persilCurcuma gingembre sel poivre30 Cl de béchamel maison
Épluché l'ail et l'échalotte et les émincé.
Nettoter les champignons et les coupé en lamelles.
Les faire suer 3 mn ajouté le poisson en morceaux.
Mettre les épices le sel le persil ciselé remuer le tous laissé cuire 2 mn.
Dans un plat a gratin mettre un peu de béchamel au fond.
2 Feuilles de lasagne de la préparation de poisson du fromage rapé.
Renouvelet l'opération
Au dessus mettre le restant de béchamel la mozzarella en tranches.
Mettre au four a 200 degrés pour 30 mn.
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