Mijoté de poulet sauce crèmeuse fromage curry rouge

Épluché l'oignon et l'émincé.

Laver vidé les poivrons et les coupé en cubes.

Néttoyer les champignons et les coupé en lamelles.

Coupé les blancs de poulets en petits morceaux.

Faire dorer dans de la matiére grasse les morceaux de poulet avec l'oignon émincé.

Ajouté les cubes de poivrons le curry mélanger le tout.

Mettre les lamelles de champignons salé poivré laissé mijoté 5 mn en remuer.

Ajouté la crème liquide et le philadelphia mélanger pour faire fondre le fromage.

Laissé mijoté a feu doux 30 mn en surveillant et en remuant de temps en temps.