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Mini cake a la ratatouille

recette mini cake a la ratatouille

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

200 gr de reste de ratatouille80 gr de lardons fumé80 gr d'emmental80 gr de farine 1/2 sachet de levure chimique1 œuf10 cl de crème liquide entiére1 pincée de piment d'Espelettesel poivre

Préparation:

Dans une poele sans matiére grasse faire dorer les lardons.


Ajouté la ratatouille laisser réduire pour évaporer le jus et laissé refroidir.


Dans un saladier versé la farine avec la levure.


Ajouté l'oeuf, la crème mélanger mettre le piment d'espelette, sel poivre, et l'emmental rapé.


Versé le contenu de la poele bien mélanger le tout.


Versé dans les mini moule en silicone au 3/4.


Mettre au four a 160 degrés.


Publié par motorola - https://www.lesfoodies.com/motorola