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Mini cake aux gésiers de volaille confit
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
Pour 9 mini cakes80 Gr de farine1/2 Sachet de levure chimique1 Petit chevre 35 gr+2 cas de crème fraiche entiére150 Gr de gésier de volaille confit1 Œuf1 Cas d'huile d'olive80 Gr d emmental rapéSel poivreQuelques brin de persil frais
Préparation:
Dans une casserole faire chauffer les gésiers pour retiré la graisse.
Puis les mettre sur du papier absorbant.
Dans un saladier mélanger la farine et la levure.
Ajouté l'oeuf la cas d'huile la crème mélanger.
Mettre le fromage de chévre et les gésiers coupé en petits morçeaux.
Bien remué le tout.
Metrre le persil ciselé, l'emmental.
Salé povré
Mélanger bien le tout.
Mettre dans un moule a mini cake en silicone.
Mettre au four a 160 degrés.
Publié par motorola - https://www.lesfoodies.com/motorola